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Bolo de chocolate com coco, veja como fazer essa delicia

Que tal aprender a fazer esse Bolo de Chocolate com Coco que é úmido e super delicioso? Aposto que será um sucesso na sua casa. Então confira o modo de preparo e me diga o que achou.

Ingredientes Bolo de Chocolate com Coco vem

3 ovos
1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento
pitada de sal

Método de Preparo – Bolo de chocolate com coco

Liquidifique todos os líquidos e uma pitada de sal até ficar bem homogeneizado, em seguida acrescente o chocolate em pó, bata, acrescente a farinha, bata levemente para homogeneizar e finalize com o fermento, pulsando apenas para misturar.

Depois transfira para uma forma untada e Despeje em uma forma polvilhada com farinha e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos, ou até enfiar um garfo e ele sair limpo.

Recheio de Coco com Ninho

2 xícaras de leite
1 xícara de leite materno
3/4 ​​xícara de açúcar
2 colheres de manteiga
2 saquinhos de 100 gramas de coco ralado
Finalmente misturei tudo em uma panela pequena e o em fogo médio deixe descansar, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Para a cobertura vem bolo de chocolate com coco

1 lata de leite condensado
2 lata de chantilly
5 colheres de chocolate em pó

Então, levei ao fogo médio e continuei mexendo até desgrudar do fundo da panela. Você pode então decorar com chocolate granulado, se desejar.

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