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Bolo de limão fácil e simples de fazer – veja o passo a passo aqui

Bolo de limão simples com uma deliciosa cobertura… Esse bolo de limão com cobertura é sensacional e você vai amar também. Otima opção para servir no café da manhã ou da tarde.

venha conferir mais uma receita deliciosa

Ingredientes para a massa – Bolo de limão fácil

  • 5 ovos tamanho grande
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 pote de iogurte natural em temperatura ambiente
  • 1 limão
  • ½ xícara de chá de água
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Ingredientes para a cobertura
  • 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • ½ limão

Modo de preparo – Bolo de limão fácil

  1. Primeiramente pré aqueça o forno a 170º graus e separe uma fôrma já untada
  2. Em uma batedeira bata o açúcar e os ovos até formar uma massa bem fofinha
  3. Em uma velocidade média bata o iogurte e o óleo, em seguida acrescente as raspas e o suco de limão, a água e a farinha de trigo peneirada e misture de forma delicada com o auxílio de uma espátula.
  4. Assim que você perceber que a massa está bem homogênea adicione o fermento e misture de forma bem rápida.
  5. Em seguida coloque a massa na fôrma já untada e leve para assar por cerca de 45 minutos, ou até você perceber que ele assado. (Faça o teste do palito).

Modo de preparo para a cobertura

  1. Em um recipiente junte o açúcar e o limão e misture bem até formar um creme.
  2. Despeje sobre o bolo, coloque raspas de limão por cima e sirva.

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