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Mousse de Morango na Taça – veja como fazer em alguns passos

Mousse de Morango na Taça – Veja como fazer em alguns passos. Essa sobremesa é ideal para um domingo depois daquele maravilhoso churrasco.

Ingredientes para 4 pessoas:

Ingredientes – Mousse de Morango

  • 400 gr de morangos
  • 100 gramas de açúcar
  • 200 ml de natas para sobremesas

Como fazer mousse com morangos

  1. Lave os morangos e retire o talo, depois seque-os bem e corte-os em pedaços.
  2. Coloque os morangos no liquidificador com o açúcar e bata tudo.
  3. Coloque o creme frio da geladeira em uma tigela grande e bata bem.
  4. Adicione 2/3 do purê de morango obtido ao chantilly.
  5. Misture com uma colher com um movimento que vai de baixo para cima para não desmontar tudo.
  6. Pegue 4 xícaras, despeje o restante do purê de morango no fundo de cada uma.
  7. Cubra com a mousse  e leve à geladeira por 30 minutos.
  8. Decore as taças com pedaços de morangos e folhas de hortelã e sirva sua mousse de morango.

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